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2014-05-03T14:53:38+02:00
Ingrédients pour 6/8 personnes 500 gr fromage blanc 50gr farine 40gr sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel 1 confiture de fraises - Préchauffer le four à 170°C. - Détendre le fromage blanc dans un saladier...
2014-05-02T12:41:14+02:00
A faire la veille ! Ingédients Pour 8 personnes : GENOISE 4 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine 1/2 sachet de levure chimiqe SIROP 70g de sucre 70g d'eau CREME MOUSSELINE 65 g de préparation pour Crème Pâtissière IMPERIAL 1l de lait (1/4 + 3/4)...
2014-05-02T12:34:36+02:00
Ingrédients Pour 8 ramequins et un moule à cake 6 oeufs 800g de lait concentré non sucré 800g de lait 225g de noix de coco râpée 1/2 càc de poudre de vanille 2 càs de sucre en poudre - Séparer les blancs des jaunes. - Dans les jaunes mettre les laits....
2014-05-02T12:28:06+02:00
Ingrédients : Pour 6/8 personnes 3 oeufs le poids des oeufs en sucre le poids des oeufs en beurre mou le poids des oeufs en farine (2/3 farine fluide 1/3 farine de maïs) 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 càs de cacao en poudre -...
2014-05-02T11:34:08+02:00
Ingrédients Pour 8 personnes : 125g de farine 100g de sucre en poudre 125g d'amande en poudre 125g de beurre fondu 3 œufs 4 pommes 1 sachet de levure chimique - Préchauffer le four à 180°C. - Battre les œufs dans un bol à la fourchette. - Tamiser la farine,...
2014-05-02T11:25:41+02:00
Ingrédients Pour 8 verrines 200g de chocolat dulcey (ou blond) 20 cl de crème liquide 250g de fraises - Au batteur électrique monter la crème en chantilly. - Faire fondre le chocolat au micro-ondes ( vérifier et mélanger toutes les 10 secondes) laisser...
2014-05-02T11:12:36+02:00
Ingrédients Pour 6 personnes 1 pot de yaourt à la vanille 2 pots de sucre tamisé 2 pots de farine tamisée 1 pot de farine de maïs tamisée 1/2 pot d'huile de noisette 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 càc de vanille liquide...
2014-05-02T10:59:21+02:00
Ingrédients Pour 3 personnes : 6 tranches de brioche 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 càc de vanille liquide 10Cl de lait - Battre les oeufs y ajouter le lait bien mélanger et mettre le sucre et la vanille liquide. - Dans une poêle bien chaude, mettre...
2014-04-05T19:36:58+02:00
Au menu : papillotes de saumon et fenouil brick d'ananas et son moelleux au chocolat Papillote de saumon et fenouil Ingrédients : Pour 1 papillote 1 petit pavé de saumon une poignée de fenouil émincé sauce à base d'huile d'olive, oignons rouges, tomates,...
2014-04-04T22:41:54+02:00
Ingrédients : 2 pots de danettes au chocolat 4 pots de sucre 4 pots de farine 1/2 pot d'huile de noisettes 6 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 75g de noix de coco râpée - Préchauffer le four à 180°C. - Mélanger tous les ingrédients...
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