750 grammes
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dessert

2014-06-04T20:48:04+02:00

Gaufres

Publié par Audrey Hebert

Ingrédients pour 20 gaufres 500g de farine 2 sachets de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 40g de sucre en poudre 4 oeufs 1l de lait frais entier 1càc de vanille liquide 100g de beurre fondu 1 pincée de sel - Mélanger la farine, la levure et les...

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2014-06-04T13:33:38+02:00

Millefeuille

Publié par Audrey Hebert

Ingrédients Pour 8/10 personnes 3 rouleaux de pâte feuilletée au beurre 6 jaunes d'oeufs frais 50g de beurre 75cl de lait 90g de farine 120g de sucre 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur 1càc de vanille liquide 1 gros blanc d'oeuf 100g...

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2014-05-30T19:44:45+02:00

fraises melba

Publié par Audrey Hebert

- Dans une coupe mettre quelques fraises coupées en morceaux ajouter une càc de sucre. Mettre au frais. - Recouvrir de glace à la vanille puis de chantilly. - Décorer avec des vermicelles de couleurs.

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2014-05-27T20:07:39+02:00

Gâteau pommes amandes et épices à biscuits

Publié par Audrey Hebert

J'ai repris ma recette du gâteau pommes amande et je l ai modifier un peu j'ai enfin utilisé les épices de mon partenaire Aromatiques Tropicales Ingrédients Pour 8 personnes : 125g de farine 100g de sucre en poudre 110g d'amande en poudre 125g de beurre...

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2014-05-25T18:18:04+02:00

Miroir noir pour la fête des mamans

Publié par Audrey Hebert

Ma maman étant diabétique j 'ai remplacé le sucre par du stévia donc si vous voulez utiliser du sucre blanc il faut juste doubler les doses. A faire la veille !! Préparation 3h - Repos 4h - Cuisson 50 min - Difficulté *** - Budget ** Ingrédients Pour...

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2014-05-23T17:34:46+02:00

Gâteau au chocolat au micro-ondes

Publié par Audrey Hebert

Ingrédients Pour 6 personnes : 200g de chocolat 80g de beurre 3càs d'eau 125g de sucre 50g de farine 3 oeufs - Faire fondre le chocolat, le beurre et l'eau 1 min au micro-ondes. - Ajouter les oeufs 1 par 1 en mélangeant à chaque fois. - Ajouter la farine...

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2014-05-14T09:33:35+02:00

Gâteau ananas noix de coco

Publié par Audrey Hebert

Ingredients Pour 8/10 personnes : 1 yaourt aux fruits à l'ananas 1 yaourt aromatisé noix de coco 2 pots de sucre 4 pot de farine 2 sachet de sucre vanillé 1 pot de noix de coco rapée 1 pot d'huile 1 petite boite d'ananas en morceaux 6 oeufs - Préchauffer...

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2014-05-12T18:38:42+02:00

Verrines au chocolat et quatre quarts

Publié par Audrey Hebert

Ingrédients Pour 3 verrines Reste de crème pâtissière au chocolat (voir éclair au chocolat http://lacuisinededede.over-blog.com/2014/05/eclairs-au-chocolat.html) 6 tranches de quatre quarts d' 1cm d'épaisseur 1 peu de chantilly en bombe - Couper des cercles...

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2014-05-11T13:23:27+02:00

Eclairs au chocolat

Publié par Audrey Hebert

Préparation 30 min Cuisson 30 à 40 min Ingrédients Pour 10 éclairs : POUR LES CHOUX 16cl d'eau 3g de sucre 70g de beurre en petit dés 3g de sel 15g de poudre de lait 90g de farine 3 oeufs entiers POUR LA CREME PATISSIERE AU CHOCOLAT 50cl de lait 4 jaunes...

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2014-05-04T09:48:50+02:00

Moelleux au chocolat express

Publié par Audrey Hebert

Ingrédients Pour 8 personnes 200g de chocolat pâtissier 125Gg de beurre 4 oeufs 100g de sucre 1 càs bombée de farine 1/2 sachet de levure 100g de friture au chocolat au lait (à défault d'avoir des pépites de chocolat) - Préchauffer le four à 200°C. -...

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