Ingrédients
Pour 1-2 personnes :
2 oeufs
4 frites sourire
100g de lardons
sel - poivre
un peu de lait
- Faire cuire les frites et les lardons dans la poêle.
- Battre les oeufs à la fourchette avec le sel et le poivre puis ajouter le lait.
- Fouetter pendant 2 min puis verser dans la poêle sur les lardons et frites.
- Faire cuire 5 min et replier l' omelette en deux.
- Accompagner votre omelette avec une salade.